KALSELMAJU.COM, BANJARMASIN – Es kelapa muda menjadi salah satu hidangan primadona masyarakat Banjarmasin, terutama saat bulan Ramadan.
Tingginya permintaan ini turut mendongkrak penjualan es kelapa muda di Warung ‘Mariga’ Kelapa, yang terletak di depan Stadion Lambung Mangkurat Banjarmasin.
Darsani, pemilik Warung Mariga Kelapa, mengungkapkan bahwa selama Ramadan, penjualan es kelapa muda meningkat signifikan dibandingkan hari biasa.
“Walaupun kami buka mulai sore jam 15.00 WITA hingga Maghrib, Alhamdulillah kelapa yang terjual cukup banyak,” ucap Darsani, Minggu (23/3/2025). Ini menunjukkan popularitas Es k elapa.
Menurut Darsani, pada hari-hari cerah, penjualan es kelapa muda bisa mencapai 30 hingga 50 buah kelapa dalam sehari. Selain kelapa muda murni, warung ini juga menawarkan berbagai varian rasa seperti es kelapa muda sirup, gula aren, dan gula putih.
“Varian paling favorit di sini adalah kelapa muda murni dengan gula aren,” tambahnya. Es k dengan gula aren benar-benar favorit pelanggan.
Tak hanya melayani pembelian secara langsung, Warung Mariga Kelapa juga menjual es kelapa muda secara online. Darsani mengungkapkan, penjualan online saat Ramadan sangat ramai.
“Alhamdulillah, banyak pembeli yang memesan melalui online,” katanya.
Salah seorang pembeli, Noorma, mengaku sangat menyukai es kelapa muda murni karena selain menyehatkan, rasanya sangat menyegarkan saat berbuka puasa.
“Es k sangat cocok untuk berbuka karena khasiatnya yang baik untuk tubuh,” ujar Noorma.
