KALSELMAJU.COM, BANJARBARU – Kabupaten Tanahbumbu berhasil meraih Juara 2 Lomba Cipta Menu B2SA (Beragam, Bergizi, Seimbang, Aman) Tingkat Provinsi Kalimantan Selatan (Kalsel) Tahun 2025. Dilaksanakan Selasa (15/7/2025) di Banjarbaru.
Ketua TP PKK TanahBumbu Andi Irmayani Rudi Latif yang turut hadir mendampingi tim dari Tanahbumbu, mengungkapkan rasa bangga atas pencapaian tersebut.
“Saya sangat bangga atas capaian juara dua ini. Ini adalah hasil kerja keras dan kreativitas luar biasa dari tim kami. Harapan kami ke depan, Tanah Bumbu bisa terus meningkatkan kualitas dan bisa meraih juara satu di tingkat provinsi, bahkan nasional,” ujarnya.
Kabupaten Tanahbumbu tampil dengan menyajikan menu yang mengusung kearifan lokal. Menu tersebut terapkan prinsip gizi seimbang. Juga, presentasi menarik yang berhasil memikat para juri.
Penyelenggara kegiatan Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Provinsi Kalimantan Selatan. Bertujuan untuk meningkatkan kesadaran masyarakat terhadap pentingnya konsumsi pangan yang sehat dan bergizi. Selain itu, untuk mendorong kreativitas dalam menciptakan menu kuliner lokal yang inovatif dan aman.
Juga sebagai gerakan promosi masyarakat Makan Enak, Makan Sehat, Makan B2SA, serta Suka Sayur dan Buah.
Turut berhadir pada kegiatan lomba cipta menu tersebut Wakil Ketua TP PKK Kalsel, Drg. Hj. Ellyana Trisya Hasnuryadi, yang memberikan dukungan penuh terhadap upaya peningkatan kualitas pangan di daerah.
Lomba ini menjadi salah satu upaya strategis dalam memperkenalkan dan memperkuat pentingnya pola makan yang sehat dan seimbang berbasis pangan lokal. Sekaligus, lomba ini menjadi wadah untuk mengasah kreativitas dan inovasi dalam dunia kuliner.
