KALSELMAJU.COM, PARINGIN – Menjelang perayaan Iduladha 1446 Hijriah, Pemerintah Kabupaten Balangan memastikan stok hewan kurban aman dan sehat untuk memenuhi kebutuhan masyarakat.
Kepala Bidang (Kabid) Peternakan Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian, dan Perikanan (DKPPP) Kabupaten Balangan, Mariani, melakukan pemantauan dan pemeriksaan hewan di wilayah setempat, Kamis (5/6/2025).
“Alhamdulillah, dari hasil pemantauan kami, stok sapi kurban di Kabupaten Balangan mencapai sekitar 472 ekor, dan semuanya dalam kondisi sehat dan layak konsumsi,” ujarnya kepada wartawan.
Mariani menjelaskan, DKPPP telah membentuk tim khusus pemeriksa yang bertugas melakukan skrining terhadap kesehatan sebelum pelaksanaan ibadah kurban pada Hari Raya Iduladha 1446 H dan sesudah pemotongan berlangsung.
Pemeriksaan ini mencakup hewan kurban sapi ataupun kambing yang tersebar di delapan kecamatan di Kabupaten Balangan. Baik itu yang terdapat di masjid dan musalla, serta pemotongan dari masyarakat secara umum.
“Setiap hewan kurban diperiksa secara menyeluruh agar daging yang akan menjadi konsumsi masyarakat benar-benar aman dan halal,” jelas Mariani.
Selain aspek kesehatan hewan, Mariani juga mengimbau panitia di masjid dan musalla untuk menjaga protokol kebersihan dan sanitasi saat penyembelihan. Selain itu, juga mengikuti pedoman pemotongan hewan yang baik dan benar serta terjamin kehalalannya.
DKPPP Balangan sebelumnya juga telah melakukan sosialisasi teknis pemotongan halal. Kegiatan tersebut mengikutkan para juru sembelih hewan yang biasanya melakukan penyembelihan dari sejumlah wilayah di Balangan.
“Kami terus berkoordinasi dengan berbagai pihak agar pelaksanaan ibadah kurban berjalan lancar, mulai dari penyembelihan hingga distribusi kepada masyarakat,” tutupnya.
